Рецепты русской кухни

Традиции и рецепты русской кухни

Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами

Если у вас есть баночка шпрот и немного хлеба, вы с лёгкостью сможете приготовить вкусные Бутерброды со шпротами. Если вы любите горячие бутерброды, можно приготовить бутерброды со шпротами в духовке, они очень аппетитно пахнут и идеально подходят для небольшого перекуса. Тем, кто готовит праздничный стол, будет полезно узнать, как приготовить бутерброды со шпротами красиво. Тут важно и красиво нарезать хлеб, и украсить овощами бутерброды со шпротами.
На 6-8 порций.
Время приготовления 15 минут.
Ингредиенты:
Батон из пшеничной муки, вчерашний 1 шт.
Шпроты 1 банка
Сыр типа голландского 150 г
Чеснок 2-3 зубчика
Лимон 1 шт.
Масло сливочное
для обжаривания хлеба 20 г
Зелень

Приготовление:
Сыр очищают от корки и нарезают тонкими широкими ломтиками по количеству порций.
Батон нарезают поперек ломтиками толщиной 1 см. Обжаривают на масле до золотистой корочки или подсушивают в тостере.
Обжаренный кусочек хлеба натирают зубчиком чеснока, укладывают на него 2—3 рыбки, сверху покрывают ломтиком сыра и запекают в духовке при 170 °С или в ростере, чтобы сыр расплавился.
Подают сразу, оформив кружочком лимона и веточкой зелени.