Рецепты русской кухни

Традиции и рецепты русской кухни

Десерт Солнечный

Десерт Солнечный

Десерт Солнечный это апельсиновое желе в апельсинах. Легкий, освежающий, с легкой кислинкой и потрясающим цитрусовым ароматом — этот десерт станет прекрасным завершением праздничного обеда. Также, он незаменим в жаркую погоду. Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций.

Ингредиенты:
апельсины 6 штук
Концентрат желе апельсинового

Приготовление:

Готовят желе по инструкции на пакете. Охлаждают и мелко рубят.
Апельсины разрезают пополам, извлекают мякоть из одной половинки, сохранив ее целой. Полученную корзиночку наполняют желе. Оставшиеся апельсины нарезают кружочками.
При подаче в центр блюда ставят корзиночку с желе, вокруг веером кладут кружочки апельсина и, по желанию, оформляют ягодами вишни или малины.

Еще по теме:

Желе со сливами и мандаринами

Апельсиновые цукаты

Салат фруктовый

Яблоки запеченные с медом и орехами