Рецепты русской кухни

Традиции и рецепты русской кухни

Молочный суп с овсяными хлопьями

Молочный суп с овсяными хлопьями

Молочный суп с овсяными хлопьями

Быстрый в приготовлении и сытный молочный суп. Подойдет для детской кухни и на завтрак для всей семьи. Этот суп можно сделать как сладким так и соленым, кому как по вкусу.

Ингредиенты:

На 1 л молока — 4 ст. ложки овсяных хлопьев
чайная ложка сахара
1 ст. ложка сливочного масла
Соль по вкусу

Приготовление:

Если нет дома много молока, молоко можно развести с водой в пропорциях 1 к 1. Молоко налить в алюминиевую кастрюльку, довести до кипения. В кипящее молоко всыпать овсяные хлопья, добавить по вкусу соль, сахар и варить 20—25 минут. Перед подачей на стол положить в суп кусочек сливочного масла.