Рецепты русской кухни

Традиции и рецепты русской кухни

Мороженое из йогурта

Мороженое из йогурта

Если вы хотите мороженое, но не приветствуете покупку его в магазине, тогда для вас есть очень быстрый и легкий способ приготовить Мороженое из йогурта.

Ингредиенты:
Сок лимонный 1/2 столовой ложки
Малина, клубника или черная смородина замороженные 250 г
Йогурт натуральный 200 г
Мед 3 столовые ложки
Белок яичный 1 шт.

Приготовление:
Размятые ягоды смешивают с лимонным соком, ме­дом и йогуртом. Яичный белок взбивают до устой­чивой пены и соединяют с полученной смесью. Вы­ливают массу в морозостойкую чашку, ставят в мо­розильную камеру на 3 часа. Время от времени пере­мешивают.
Готовое мороженое раскладывают ложкой в креманки или вазочки. По желанию, оформляют ягодами.

Еще по теме:

http://xeniacook.com/мусс-апельсиновый/

http://xeniacook.com/карамельный-десерт/

http://xeniacook.com/шарлотка-из-взбитых-сливок/

http://xeniacook.com/груши-со-взбитыми-сливками/