Рецепты русской кухни

Традиции и рецепты русской кухни

Салат из фруктов с сырковой массой

Салат из фруктов с сырковой массой

Основные ингредиенты для приготовления «Салат из фруктов с сырковой массой»
1 столовая ложка изюма, 6 ягод чернослива, 1 маленький ломтик дыни, 1/4 груши, 1/4 яблока, несколько листьев мяты, 400 гр сырковой массы.

Правильный метод приготовления блюда Салат из фруктов с сырковой массой

Изюм помойте и на пару минут залейте кипяточком, потом воду слейте. Чернослив вымойте, обварите и замочите. Отделите мякоть от косточек и порежьте большими кусками. Ломтик дыни очистите от кожицы и семечек, порежьте маленькими ломтиками. Грушу очистите от кожицы, удалите сердцевину и нарежьте малеханькими кубиками. Яблоко очистите от кожицы, удалите сердцевину и порежьте маленькими кусками. Все кропотливо размешайте с сырковой массой. Листья мяты помойте, отбросьте на сито либо дуршлаг, чтобы вода стекла, и выложите в бокалы или прозрачные стаканы. Сверху выложите фруктово-сырковую массу. Перед подачей на стол украсьте дольками яблок, черносливом и кусками дыни.

Еще по теме:

Мороженое из йогурта

Карамельный десерт

Яблоки с рисом

Крем ванильный из сметаны