Рецепты русской кухни

Традиции и рецепты русской кухни

Салат с фасолью сыром и сухариками

Салат с фасолью, сыром и сухариками

Салат с фасолью сыром и сухариками

Салат с фасолью, сыром и сухариками — вкусный и сытный салат. Замечательно подойдет как на праздник, так и на семейный обед. Если вы добавите немного чесночка, то это придаст пикантности салату.

Ингредиенты:

фасоль красная в собственном соку — 1 банка;
кукуруза консервированная — 1 банка;
сыр твердый — 150 г;
яйца вареные — 3 шт;
чеснок — по вкусу;
майонез — по вкусу;
соль и перец — по вкусу;
сухарики — 2 горсти.

Приготовление:

С фасоли и кукурузы слить жидкость, выложить в миску.
Натереть яйца, измельчить чеснок. Добавить в миску.
Сыр натереть на крупной терке, добавить туда же.
Посолить, поперчить, заправить майонезом.
Для сухариков порезать 2-3 ломтика хлеба маленькими кубиками и подсушить в духовке.
Выложить салат в салатник и посыпать сухариками.
При подаче Салат с фасолью сыром и сухариками перемешать.

Приятного Вам аппетита!