Салат утята

Салат утята

Салат утята

аппетитная праздничная закуска, очень порадует ваших детей!
Ингредиенты:
Масло сливочное 82,5% 50 гр.
Майонез Легкий 30 мл.
Маслины 15 гр.
Морковь отварная 10 гр.
Салат 100 гр.
Яйцо куриное 12 шт.
Количество порций 12
131.92 ккал. на порцию

Приготовление:

Сварить яйца вкрутую, отрезать верхушку, немного низа, для того, чтобы яйцо было устойчиво. Достать желтки. Для начинки растереть яичные желтки с маслом , майонезом. Сформировать из этой смеси небольшие шарики и наполнить ими белки, сверху одеть шляпки, сделать из морковки носики, из маслин — глазки, усадить  утят  на листики салата .

Глазки утятам можно сделать также из горошин черного перца. А в начинку вместо масла можно добавить натертый плавленный сырок. Если хотите получить закуску поострее добавьте немного чеснока.

Комментирование запрещено