Рецепты русской кухни

Лагман с солеными огурцами Ингредиенты: Говядина — 600 Грамм Картофель — 300 Грамм Редька — 300 Грамм Огурцы соленые — 400 Грамм Лук — 300 Грамм Помидоры — 300 Грамм …

далее

Кофейный пудинг Ингредиенты: Молоко 0, 5 л Масло сливочное 80 г Мука 120 г Сахар 150 г Кофе зерновой 30 г Кофе растворимый 10 г Яйца 4 шт. Масло для …

далее

Картофельное рагу с яблоками Ингредиенты на 6 порций: 100 г мелкого репчатого лука 500 г картофеля 40 г топленого масла соль молотый черный перец 500 г красных яблок 1 ч. …

далее

Маринованный жареный угорь Ингредиенты на 6 порций: Свежий угорь 750 г Соль Мука 30 г Растительное масло 6 ст. л. Шалфей пучок Лук шалот 200 г Морковь Лавровый лист 6 …

далее

Фаршированная свиная грудинка Ингредиенты: 2,5 кг свиной грудинки (без реберных костей) 2 черствые булочки 250 г репчатого лука 1 большая морковь (ок. 150 г) 60 г сливочного масла или маргарина …

далее

Торт Наполеон классический рецепт Для теста: Сметана 0,5 л Соль 0,5 ч.л. Мука 500 г Для крема: Молоко 1 л Яйца 6 штук Сахар 3 ст. л. Мука 3 ложки …

далее

Рыба в соленой хлебной корочке Ингредиенты: Соль крупная 400 г Мука 800 г Вода 0, 5 л Рыба 1 шт. крупная Петрушка 1 пучок Соль, перец по вкусу Лимонный сок …

далее

Бешбармак из отварного мяса, домашней лапшы с овощной заправкой. Ингредиенты Кости говяжьи 1 кг Вода 3 литра Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Соль Перец по вкусу

Старый русский рецепт торта птичье молоко Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное 130 г Яйца 3 шт. Сахар 1 стакан Сода 1 ч.л. Уксус Какао 3 ч.л Мука 1 стакан

Вареники ленивые Ингредиенты: Творог 300 г. Мука 2—3 ст. л.. 1 яйцо. Масло 1—2 ст. л. Сахар и соль по вкусу.

Деруны с мясом Ингредиенты: Картофель 3 крупных шт Яйца 2 шт. Чеснок 3 зубчика Лук 1 шт. Мука 4 столовых ложки Фарш 150 г Черный молотый перец Куркума Соль по …

далее

Запеканка капутсная — очень простой рецепт. Эта запеканка из капусты диетическая, в домашних условиях готовится просто, а получается нежной и вкусной. Единственный тут неполезный ингредиент это обжаренный лук, в общемм …

далее