Компот из смеси сушеных фруктов

Компот из смеси сушеных фруктов
На 200 г сушеных фруктов (смеси) — 0,5 стакана сахара.

Приготовление:
Сушеные фрукты перебрать, отделить яблоки и груши, залить холодной водой и дать постоять 10 мин. Затем воду слить, фрукты промыть 3—4 раза теплой водой.
В кипящую воду положить груши и варить при медленном кипении 30—40 мин, после чего доба­вить яблоки и варить еще 15 мин. Всыпать сахар, остальные фрукты и варить с момента закипания 15 мин. Снять с огня, закрыть крышкой, охладить.

Еще по теме:

Компот из винограда«>Компот из винограда

Напиток из шиповника«>Напиток из шиповника

Яблочный квас«>Яблочный квас