Соус домашний уют
Соус домашний уют
Ингредиенты:
1 сырой желток, 0,5 ч. л. горчицы, 0,5 ст. растительного масла, 1 ч. л. уксуса, 1/4 ч. л. соли, 1 ч. л. сливочного масла, свежая зелень.
Приготовление:
Разотрите желток, соль и горчицу. Добавляйте растительное масло, продолжая растирать соус. Как только масло начнет густеть, вылейте уксус в разогретое сливочное масло. Также добавьте мелко нарезанную зелень.
Похожие публикации
-
Кухня Австралии
-
История рыбной кухни
-
Французская кухня
-
Картофель
- Домашний твердый сыр
-
Алжирская кухня