Молодой картофель с грибами
Молодой картофель с грибами
Ингредиенты:
мелкий молодой картофель — 1 кг.,
Грибы (шампиньоны) — 300-500 гр.,
чеснок — 3-4 зубка,
укроп — 1 пучок,
подсолнечное масло для жарки картофеля,
кусочек сливочного масла для жарки шампиньонов (где-то 1 столовая ложка, хотя чем больше тем вкуснее),
соль.