Слойки с курицей
Слойки с курицей и карри
Ингредиенты
Готовое замороженное тесто 5-6 листов, нарезать на четверти
1 яйцо, слегка взбитое
Растительное масло для жарки
Лук 330 г (12 унций), очищенный, нарезанный кубиками
Картофель 330 г (12 унций), очищенные, кубиками
Соль 1/4 ч. л.
Куриного бульона 180 мл (6 унций /3/4 чашки)
Нарезанный имбирь 1 ч. л.
Чеснок 2 зубчика, очищенные и нарезанные
8 шт. лук-шалот, очищенного и измельченного
Куриное мясо 450 г (1 фунт), нарезать на мелкие кубики
Порошка карри 4 ст. л. горкой
Приправа
Сахар-1/2 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Далее »