Рецепты русской кухни

Традиции и рецепты русской кухни

Category Archive: заготовки из фруктов

Варенье из крыжовника

Варенье из крыжовника

Варенье из крыжовника Как сварить варенье из крыжовника Простой рецепт очень вкусного варенья из крыжовника

Ингредиенты:

Сахар 1,5 кг
Крыжовник 1 кг
Вода 2 стакана
Водка 50 г

Далее »

Компот из айвы

Компот из айвы

Айва – очень своеобразный фрукт. Он слишком твердый, чтобы употреблять его сырым. Зато Компот из айвы просто бесподобен!

Ингредиенты:
На 250 г айвы — 120 г сахара, 2 ст. ложки виноградного вина, лимонная кислота, лимонная цедра или лимонный сок по вкусу.

Далее »

Компот из смеси сушеных фруктов

Компот из смеси сушеных фруктов

Компот из смеси сушеных фруктов
На 200 г сушеных фруктов (смеси) — 0,5 стакана сахара.

Далее »

Компот из винограда

Компот из винограда

Компот из винограда — один из самых вкусных, поэтому заготовить его на зиму просто необходимо. Этот напиток очень любят дети, а на праздниках он заканчивается одним из первых.

Ингредиенты:
Виноград
550 г сахара на 1 л воды

Далее »

Моченые яблоки

Моченые яблоки

Моченые яблоки

Ингредиенты:
10 л воды
200 г ржаной муки
2 ст. ложки соли
Для сладкой воды:
10 л воды
400 г сахара
600 г меда
3 ст. ложки соли

Далее »

Повидло из яблок

Повидло из яблок

Всем известно насколько полезными являются яблоки, которые содержат большое количество витаминов и полезных веществ. Они полезны в любом виде, поэтому рецептов с их применением огромное количество, начиная с шарлотки и заканчивая бисквитом и блинами с яблоками. Употребляя каждый день всего одно яблоко, вы можете предотвратить появление многочисленных болезней и намного продлить свою жизнь.  Для любителей сладкого, очень полезно уметь сварить вкусное варенье из яблок или Повидло из яблок, которое можно употреблять как в чистом виде, так и в качестве начинок для всевозможных пирогов и пирожков и тортов.

Ингредиенты:
Яблоки кислых сортов
2-3 стакана воды
Сахар песок 4-5 кг на 10 кг яблок

Далее »

Компот из вишни

Компот из вишни

Компот из вишни

Заготовки на зиму – это достаточно хлопотное дело, но только не с таким рецептом компота из вишни, как этот. Необходимые продукты:
На 1 банку емкостью 0,5 л требуется вишен 340 г и емкостью 1,0 л — 650 г.
Сахар.

Далее »

Вишни целые натуральные

Вишни целые натуральные

Вишни целые натуральные

Вишни целые натуральные используются для приготовления вареников, компота, киселя и варки варенья.
Ингредиенты:
на 5 л консервов — 3 кг 500 г вишни.

Далее »

Страница 1 из 21