Салат Хэлэл

Ингредиенты:

Шампиньоны замороженные 300 г.
Куриное филе (можно взять грудку) 300 г.
Сыр 100 г.
Яйца 3 шт.
Ананасы консервированные 1 банка 300 г
Киви 1 шт.
Лук 1 шт.
Сметана 15% 150 г.
Майонез 100 г.

Приготовление:

Лук порезать тонкими четверть кольцами. Нарезанные шампиньоны и лук обжарить в растительном масле минут 15, затем заправить сметаной. Это будет первым слоем салата. Выложить его на блюдо.

Отварить в подсоленной воде куриное филе, остывшее филе нарезать тонкой соломкой. Это второй слой салата, выложить его на грибы и смазать майонезом.

Яйца отварить, почистить, натереть на крупной терке, выложить третьим слоем на салат и смазать майонезом.

Нарезать консервированные ананасы мелкими кубиками, выложить на яичный слой и смазать майонезом.

Последний слой — сыр, протертый на средней терке.

Салат украсить кусочками киви и подать на стол.

Приятного аппетита!