Рецепты русской кухни

Традиции и рецепты русской кухни

Салат Освежающий

Салат Освежающий

Салат Освежающий— салаты из редьки с морковью вкусное и полезное дополнение нашего стола.

Ингредиенты: на 1 небольшую редьку, понадобится 1 средняя морковь, 1 яблоко, 3—4 зубчика чеснока, четверть лимона, пол чайной ложки сухой лимонной цедры или свежая цедра с четверти лимона.

Приготовление:

Редьку и морковь вымойте. очистите, снова вымойте и натрите на мелкой терке. Терпеливо и старательно мешайте массу. Добавьте толченый чеснок и цедру. В конце выжмите в салат сок лимона, снова перемешайте и слегка посолите.
Салат готов! Снимите пробу. Нравится? Можно чуть-чуть добавить того, чего не хватает…

Еще по теме:

Салат из вишен

Салат из сельдерея с яблоком

Салат из моркови и петрушки

Салат из кабачков